-Nešto si razmišljam: u sklopu iduće reforme, a pod stručnom palicom Martine Dalić Borg, bilo bi dobro da se i Vegeta, a ne samo HOS, zabrani, tj. jednostavno prestane proizvoditi. Kakva je to država u kojoj je najpoznatiji začin u državi djelo bivše dužnosnice Ustaškog pokreta koja je od strane partizana nakon “oslobođenja” Sarajeva bila osuđena na dvadeset godina zatvora? Svi oni koji konzumiraju vegetu zapravo su prikriveni ustaše. Molim Faktograf da provjeri ovu tvrdnju i pripremi stručni elaborat za stručnjakinju Dalić.-piše D. Dijanović.
Vegetu je 1959. izumila Zlata Bartl koja je u to vrijeme bila voditeljica tima u istraživačkom laboratoriju Podravke. Dvije godine poslije proizvodnja je narasla na tada respektabilnih 16 tona. Dvanaest godina od izuma, Vegeta 1971. ime iz Vegeta 40 mijenja u – Vegeta. Daljnjim razvojem proizvoda 1974. brand dobiva svoju kulinarsku emisiju “Male tajne velikih majstora kuhinje”, s poznatim dvojcem Oliverom Mlakarom i Stevom Karapandžom. Od 1989. godini Vegeta se izvozi na tri kontinenta: Europu, Ameriku i Australiju. Daljnjim rastom potreba 2005. se uvode novi sastavi prilagođeni različitim namjenama pod nazivom Vegeta Mediteran, a 2010. paleta proizvoda dodatno se proširuje na proizvode Vegeta Natur, a 2013. na tekuće marinade.[3] Tijekom više od 50 godina na tržištu Vegeta osvojila brojne nagrade i priznanja za kvalitetu.
Zlata Bartl rođena je 1920. u Slimenima , župa Dolac kraj Travnika u BiH. Poslije velike mature odlazi na studij u Zagreb, gdje na prirodoslovnom fakultetu diplomira kemiju, fiziku, matematiku i mineralogiju. Odrasla je u sarajevskoj obitelji iz imućnijeg građanskog sloja. Poslije diplome vraća se u Sarajevo, gdje predaje na gimnaziji.
Tijekom partizanskog terora nakon II. svjetskog rata izrečena joj je kazna od 8 godina zatvora, jer je učenice vodila na izlet u Rim. Uz to joj je otegotna okolnost bila, što je pripadala ustaškom pokretu. Nakon što je u zatvoru oboljela od tuberkuloze kralježnice – od posljedica te bolesti će patiti ostatak života – biva 1946. godine, nakon 15 mjeseci zatvora uvjetno otpuštena iz kaznionice u Zenici.[2] Godine 1945. stradao je i njen zaručnik, koji je viđen u jednoj od kolona Križnog puta.
1955. godine odlazi u Koprivnicu i tu počinje njen znanstveni rad. Bila je još kao dijete zaljubljenica u kemiju. U Podravkinom laboratoriju nastavlja sa svojim radom, a na njezinu inicijativu 1957. počinje proizvodnja dehidratiziranih juha, a 1959. i proizvodnja “Vegete”. Slaboga zdravlja, ali zdravog duha ona je uspjela oko sebe okupiti ljude koji su nošeni njenim “elan vital” Vegetu uspjeli probiti na svjetsko tržište i Podravku pretvoriti u svjetski koncern.
Dana 2. studenog 2006. postala je počasna građanka grada Koprivnice.
10. veljače 2007. profesorica Zlata Bartl je dobila od Večernjeg lista nagradu za životno djelo.-izvor Wikipedija
HOP
